桃胶燕窝

桃胶燕窝的做法与步骤

1. 第1步.

   干燕窝放在清水中浸泡，燕窝泡发后去毛，除去杂质，（倘若有杂质的话，清水泡发因不同燕窝泡发时间略有差距，视燕窝泡发程度为准。）清理后的白燕沥干。

   
2. 第2步.

   将桃胶泡发

   
3. 第3步.

   加入适量的燕窝和泡软后的桃胶

   
4. 第4步.

   倒入适量的水以没过燕窝2-3厘米即可

   
5. 第5步.

   加盖入蒸锅，隔水炖30分钟左右

   
6. 第6步.

   加入适量冰糖，继续隔水炖5分钟即可食用