小熊面包～一次发酵

小熊面包～一次发酵的做法与步骤

1. 第1步.

   面团揉好，直接分割。不用发酵。8等分

   
2. 第2步.

   期中7个面团揉圆摆模具里。

   
3. 第3步.

   另一团面团分14个小圆。

   
4. 第4步.

   一次发酵两倍大，时间看温度而定。

   
5. 第5步.

   中层。150度25分钟。

   
6. 第6步.

   出炉