藥燉排骨
藥燉排骨的食材和调料
| 鹽 | 適量 |
| 排骨 | 400克 |
| 米酒 | 200ml |
| 當歸 | 8g |
| 川芎 | 7g |
| 熟地 | 6g |
| 甘草 | 10g |
| 黃耆 | 9g |
| 桂枝 | 15g |
| 干山藥 | 15g |
| 紅棗 | 40g |
| 黨蔘 | 5g |
| 枸杞 | 20g |
藥燉排骨的做法与步骤
- 第1步.
將排骨，中药材放進鍋內，加水，米酒，煮1個小時
- 第2步.
再加枸杞煮十分鐘，起鍋
- 第3步.
完成
| 鹽 | 適量 |
| 排骨 | 400克 |
| 米酒 | 200ml |
| 當歸 | 8g |
| 川芎 | 7g |
| 熟地 | 6g |
| 甘草 | 10g |
| 黃耆 | 9g |
| 桂枝 | 15g |
| 干山藥 | 15g |
| 紅棗 | 40g |
| 黨蔘 | 5g |
| 枸杞 | 20g |
將排骨，中药材放進鍋內，加水，米酒，煮1個小時
再加枸杞煮十分鐘，起鍋
完成
