西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋的做法与步骤

1. 1.

   将西红柿洗好，去皮切成小块放一边备用

2. 2.

   将鸡蛋打散备用

3. 3.

   锅烧热，放油，等油面上泛起波纹倒入鸡蛋，炒至半熟，盛出备用

4. 4.

   锅里放入葱花爆香，下西红柿，炒至出汤变软

5. 5.

   半干半酱的西红柿放入糖，盐，翻炒，临出锅倒入鸡蛋炒匀