葡式蛋挞

葡式蛋挞

葡式蛋挞的食材和调料

速冻蛋挞皮15个
鸡蛋黄3个
淡奶油150g
牛奶130g
细砂糖40g
炼乳15g

葡式蛋挞的做法与步骤

  1. 1.

    淡奶油、牛奶、炼乳放小锅中、加入细砂糖拌匀

  2. 2.

    鸡蛋黄加入拌好的液体中、再次搅拌均匀

  3. 3.

    筛入低筋面粉

  4. 4.

    将拌好的液体倒入蛋挞皮中、9分满、

  5. 5.

    烤箱预热、210摄氏度上下火、中层15分钟

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