👋牛轧糖🍬

👋牛轧糖🍬的做法与步骤
- 第1步.
黄油入锅软化后,加入棉花糖软化;

- 第2步.
杏仁入烤箱170度烤制2分钟,加热后更容易与棉花糖融合;

- 3.
棉花糖彻底融化后,趁热加入杏仁、蔓越莓快速搅拌均匀;
- 第4步.
倒入模具擀压定型;

- 第5步.
凉透后脱模,切成小糖块;

- 第6步.
包上糯米纸、糖纸。

小贴士
1、一定要选用不粘锅制作;
2、加入坚果后搅拌一定要迅速,一气呵成;
3、模具内要点上油纸,方便之后脱模。

黄油入锅软化后,加入棉花糖软化;

杏仁入烤箱170度烤制2分钟,加热后更容易与棉花糖融合;

棉花糖彻底融化后,趁热加入杏仁、蔓越莓快速搅拌均匀;
倒入模具擀压定型;

凉透后脱模,切成小糖块;

包上糯米纸、糖纸。

1、一定要选用不粘锅制作;
2、加入坚果后搅拌一定要迅速,一气呵成;
3、模具内要点上油纸,方便之后脱模。