👋牛轧糖🍬

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👋牛轧糖🍬的食材和调料

落基山棉花300g
黄油50g
奶粉150g
200g
蔓越莓30g

👋牛轧糖🍬的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油入锅软化后,加入棉花糖软化;

    👋牛轧糖🍬的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    杏仁入烤箱170度烤制2分钟,加热后更容易与棉花糖融合;

    👋牛轧糖🍬的做法步骤 第2步
  3. 3.

    棉花糖彻底融化后,趁热加入杏仁、蔓越莓快速搅拌均匀;

  4. 第4步.

    倒入模具擀压定型;

    👋牛轧糖🍬的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    凉透后脱模,切成小糖块;

    👋牛轧糖🍬的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    包上糯米纸、糖纸。

    👋牛轧糖🍬的做法步骤 第6步

小贴士

1、一定要选用不粘锅制作;
2、加入坚果后搅拌一定要迅速,一气呵成;
3、模具内要点上油纸,方便之后脱模。

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