凉拌苤蓝
凉拌苤蓝的做法说明
以前都不知道有苤蓝这个蔬菜，可是吃过一次就赢得全家的一致好评，特意去百度查了一下，这个苤蓝功效还挺多：美肤、减肥、抗癌…而且它的维生素含量丰富，以凉拌最佳～
凉拌苤蓝的做法与步骤
- 第1步.
苤蓝洗净
- 第2步.
苤蓝切丝备用
- 第3步.
酱油
- 第4步.
香醋
- 第5步.
红糖或白糖适量
- 第6步.
花椒
- 第7步.
香油
- 8.
将香醋、酱油、红糖（或白糖）、少量盐，加入苤蓝丝中拌匀
- 第9步.
炒锅中倒入2至3勺香油，再加入花椒，小火炒出香味，关火
- 第10步.
将炒好的香油浇入拌好的苤蓝丝中，拌匀即可
