避风塘皮皮虾

避风塘皮皮虾

避风塘皮皮虾的食材和调料

皮皮一斤
半只
青椒五只
红椒两只
适量
适量
面包糠适量
椒盐适量

避风塘皮皮虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    将皮皮虾洗净后焯水沥干,裹上生粉炸至金黄色

    避风塘皮皮虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅起油,炒香姜丝蒜片洋葱粒青椒粒,倒入面包糠炒至金黄干爽,加入炸好的皮皮虾,加适量椒盐炒拌均匀即可出锅

    避风塘皮皮虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    摆盘出锅搞定

    避风塘皮皮虾的做法步骤 第3步

小贴士

炸皮皮虾的时候裹上生粉不容易溅油,炸定型后就捞出用空气炸锅一起加工至金黄免去了复炸的麻烦,脆香依旧又少油

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