芝士焗意大利面

芝士焗意大利面的做法与步骤

1. 1.

   水烧开后加入意大利面。加一小勺盐。中火煮10分钟，不盖盖子。

2. 2.

   盖上盖子，关火，焖10分钟。Tips我买的意大利面煮十分钟后里面的芯子还是硬的，煮久也没用，反而关火焖一焖就好了。

3. 3.

   捞出面备用。锅中留下少许水，加入意大利面酱和切好的火腿肠。煮热后加入面，搅拌让酱入味。收汁起锅。

4. 4.

   撒上芝士碎，放入烤箱，上下火150度，20分钟。Tips烤箱加热的食物温度后劲大，稍凉后慢慢入口，不然容易烫伤食道。