炖羊汤

炖羊汤的做法与步骤

1. 第1步.

   泡一会儿

   
2. 2.

   冷水入锅，大火煮开，撇去浮末

3. 3.

   加入姜，葱，可以加也可以不加入少量花椒，小火炖。差不多两个小时。筷子可以插透羊肉就可以了

4. 第4步.

   煮胡萝卜，泡并且煮粉条。把羊汤，羊肉，胡萝卜，粉条放在碗里。加葱花和香菜，加盐和白胡椒粉，喜欢的话可以加点油泼辣子。