韩式拌饭
韩式拌饭的做法说明
为了在韩国买回的这瓶甜辣酱，于是乎我动手做了这道简易版的韩式拌饭。看到网络上很多人都用石锅来做拌饭，我也不知道为什么？只是我清楚知道，在韩国家庭里有的时候吃拌饭就是随性地把所有菜和饭拌一起，并不一定用石锅的～ 所以我的方法也是和思密达家庭一般随性而为，方便大家在家操作。
（备注 : 家里人多，所以我做的是5人份的量喔～）
韩式拌饭的做法与步骤
- 第1步.
青笋洗净切丝
- 第2步.
胡萝卜洗净切丝
- 第3步.
西葫芦洗净切丝
- 第4步.
生菜洗净切丝
- 第5步.
菠菜洗净切段儿
- 第6步.
人工菌洗净，用手将它撕成丝状
- 第7步.
金针菇洗净，将连在一起的大块金针菇撕开，尽量使金针菇不成块状粘在一起
- 第8步.
牛里脊洗净，切成条。 然后用少许生抽、少许淀粉拌一下，腌制2-3分钟
- 第9步.
将青笋、胡萝卜、西葫芦、人工菌、金针菇、菠菜分别过水抄熟即可。再将事先准备好的5个鸡蛋分别煎至单面熟即可，将先前腌制的牛肉条翻炒至7-8成熟即可。
- 第10步.
把饭装好后，将所有菜、肉、鸡蛋铺在饭的上面。因为做的5人份，又想有韩剧里的feel，所以用了盆来装～～哈哈哈
- 第11步.
现在就可以把这个韩国买回的甜辣酱用勺子掏出适量放到菜上～ 淋上少许橄榄油在酱上，就开始拌饭啦😄
- 第12步.
用勺子使劲拌，将所有饭菜和酱融为一体的感觉去拌饭✨
- 第13步.
如果你喜欢，还可以撒上一些白芝麻 ～ 简简单单的韩式拌饭，愿你喜欢😊
