软炸里脊

软炸里脊的做法与步骤
- 第1步.
猪肉切条,个人比较喜欢细一点的,喜欢粗一点的多炸一会就好了

- 第2步.
放入盐,料酒,生抽,胡椒粉,抓匀,腌半个小时

- 第3步.
另外找一个盆放面粉,淀粉,盐(可以不放),胡椒粉搅匀,可以适量加点水

- 第4步.
肉条裹上面糊炸至金黄,炸完之后复炸

小贴士
小火炸
腌肉的时候可以用筷子沾一下尝咸淡

猪肉切条,个人比较喜欢细一点的,喜欢粗一点的多炸一会就好了

放入盐,料酒,生抽,胡椒粉,抓匀,腌半个小时

另外找一个盆放面粉,淀粉,盐(可以不放),胡椒粉搅匀,可以适量加点水

肉条裹上面糊炸至金黄,炸完之后复炸

小火炸
腌肉的时候可以用筷子沾一下尝咸淡