冰糖雪梨

冰糖雪梨的做法与步骤

1. 第1步.

   将梨子洗净，削皮。

   
2. 第2步.

   在梨子的三分之一处切开，然后把梨子核心去掉。

   
3. 第3步.

   放冰糖若干，可以根据自己的口味。（为了增加色泽放了一颗红枣。）

   
4. 第4步.

   将梨子的盖盖住，并用两根牙签固定住。

   
5. 第5步.

   将用深桶碗盛好的梨放进蒸锅里，开始用大火把水烧开，然后转小火蒸1到2个小时，出锅即可。

   
6. 第6步.

   冰糖雪梨，大功告成。