超详细的【南瓜饼】

超详细的【南瓜饼】的做法说明
向往已久的南瓜饼,终于动工了,好吃好做,没有技术含量,随意做就好。
超详细的【南瓜饼】的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料

- 第2步.
南瓜蒸熟

- 第3步.
放盆里用筷子搅碎,因为不是面南瓜、水份大.所以不用加水

- 第4步.
把粘米粉,糯米粉加入南瓜里,糯米粉试着加,合成软硬适中的面团,

- 第5步.
和好面团,盖上盖静置一会儿

- 第6步.
平均分成10份,每份40克左右,看自己的面团多少而定

- 第7步.
豆沙馅每份约20克

- 第8步.
都准备好了,开始包

- 第9步.
取一个南瓜面团,压成饼,带点窝,和包月饼差不多

- 第10步.
放入豆沙馅

- 第11步.
慢慢收口

- 第12步.
全部包完

- 第13步.
慢慢压成饼,把边缘捏薄点,煎的时候好熟

- 第14步.
不粘锅,小火,加少许油,加油的忘拍照了

- 第15步.
把压好的小饼摆放锅里,

- 第16步.
煎至金黄,翻面,同样煎至金黄煎熟

- 第17步.
出锅放在厨房吸油纸上

- 第18步.
装盘,享用

- 第19步.
好好吃哦。

小贴士
不是很难,我做了十个,一锅煎五个,两锅就煎出来了,














