炒三丁

炒三丁的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡肉切丁。用盐、糖、蚝油、生抽、胡椒粉、淀粉，腌制20分钟。

   
2. 第2步.

   莲藕切丁。焯水备用

   
3. 第3步.

   胡萝卜切丁

   
4. 第4步.

   锅内热油，放入姜片爆香

   
5. 第5步.

   放入鸡丁翻炒，

   
6. 第6步.

   放入胡萝卜丁翻炒均匀

   
7. 第7步.

   带胡萝卜丁和鸡肉炒的熟了，放入焯过水的藕丁继续翻炒

   
8. 第8步.

   放入葱花，加入少量食盐，翻炒均匀出锅

   
9. 第9步.

   咩…开吃吧