香蕉鸡蛋饼

香蕉鸡蛋饼的做法与步骤

1. 第1步.

   1.称好用量，把面粉，鸡蛋，糖，盐加入碗里。牛奶先倒90ml，充分搅拌，视面糊的状态再看要不要加入剩下的牛奶，避免面糊太稀，搅拌到没有颗粒，打蛋器拿起来面糊可滴落，但没有纹路。如果太稀了可以适当再加点面粉。 2.香蕉切小块，用勺子碾碎略成糊状，带有小的香蕉粒。 3.把面糊和香蕉泥混匀，不粘锅刷少许油，小火慢煎至两面微黄。

   
2. 第2步.

   香甜的香蕉鸡蛋饼就做好啦！可以按喜好搭配各种酱料哦！直接吃也很好吃呢！