豌豆尖滑肉汤
豌豆尖滑肉汤的做法说明
小时候记忆里，老爸很爱烧这道汤，我们兄妹几个超级爱喝！清香的儿时记忆！
豌豆尖滑肉汤的食材和调料
| 豌豆尖 | |
| 猪瘦肉 |
豌豆尖滑肉汤的做法与步骤
- 第1步.
猪瘦肉切小片（类似小丁大小的片），加地瓜粉、少许生抽和姜片腌制十分钟！豌豆尖掐去老梗洗净控水！
- 第2步.
大火烧开水，期间加入油、盐。烧开水的空隙，把腌好的肉捏成一个个的小丸子，锅里水大滚下丸子，然后迅速放入豌豆尖滚一遍关火起锅！最后撒葱花
小时候记忆里，老爸很爱烧这道汤，我们兄妹几个超级爱喝！清香的儿时记忆！
| 豌豆尖 | |
| 猪瘦肉 |
猪瘦肉切小片（类似小丁大小的片），加地瓜粉、少许生抽和姜片腌制十分钟！豌豆尖掐去老梗洗净控水！
大火烧开水，期间加入油、盐。烧开水的空隙，把腌好的肉捏成一个个的小丸子，锅里水大滚下丸子，然后迅速放入豌豆尖滚一遍关火起锅！最后撒葱花
