菜饼子
菜饼子的做法说明
妈妈做的菜饼子是我吃过的最美味的饼子。长大了有了自己的家庭和孩子，远离了妈妈但我想留着妈妈的味道 特此做这道菜
菜饼子的做法与步骤
- 第1步.
事先把所有料预备好。荠菜洗干净 过水 开了就捞出来 注意不要开大了
- 第2步.
荠菜切成比饺子陷大点就行 猪肉馅放里面 葱姜放里面 拌匀
- 第3步.
把玉米豆粉倒进去 用勺子顺时针拌匀 记住 不要添加任何的水 倒入酱油 味极鲜
- 第4步.
用手弄成团团 放到玉米皮里面 放入蒸锅里蒸 开锅15分钟出锅
小贴士
注意整个过程不添加任何水。如果五花肉不是很肥在调馅的过程中加点花生油比较好味
