上汤菠菜

上汤菠菜

上汤菠菜的做法说明

这是我吃过最好吃的菠菜做法,第一次吃是在杭州新白鹿里吃的,哈哈他们的汤汁是白的,应该用的高汤,我们家常菜,不可能炒个菠菜我再去炖骨头汤吧,这样也很好吃了我觉得

上汤菠菜的食材和调料

松花蛋
猪肉

上汤菠菜的做法与步骤

  1. 1.

    菠菜洗干净放入开水中煮2-3分钟捞出,装入盘子里待用

  2. 2.

    热油放入蒜,姜,炒香后放入肉片,然后放松花蛋一只,用铲子弄碎,炒一会,最后放菠菜,放上盐,鸡精,出锅...

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