柚子菊花
柚子菊花的做法说明
我现在住的地方有很多ゆず、这个柚子和我们认识的柚子不一样🤗更像柠檬可以做调味品用。
柚子菊花的做法与步骤
- 第1步.
萝卜如图、这样切的时候、下面放个方便筷子就不会切断
- 第2步.
切好的萝卜用和海水差不多一样咸的水泡上个30分到一小时。柚子皮切丝。
- 第3步.
柚子汁榨出、柚子籽很多、今天用不上就全放弃
- 第4步.
泡过的萝卜挤干水份，加上糖和醋，柚子皮和汁。上面轻压着
- 第5步.
半天之后就可以吃了、冷藏保存。
- 第6步.
ゆず
小贴士
萝卜和胡萝卜同吃会破坏它本身成分，红白萝卜也要避开同食
