爆炒红烧肉
爆炒红烧肉的做法说明
朋友说下班路上遇到了一个“对牛弹琴”的人，我说：回家就“爆炒了他”解解气，有点“油炸秦桧”的赶脚，果然一道好菜需要点脾气
爆炒红烧肉的做法与步骤
- 第1步.
买来的肉肉直接入锅煮沸（据说洗肉时四溅的水珠上带有大量的细菌，为避免水槽四周沾上细菌，直接煮沸反而是卫生、清洁的做法）
- 第2步.
辣椒、大蒜、大葱切好备用（不清楚为何不能展示整张图，建议软件方调整下软件）
- 第3步.
为把肉片里面的猪油熬出来，热锅里加一勺油，把切好的肉片放入油锅里
- 第4步.
同时加入大蒜片
- 第5步.
加入辣椒丁
- 第6步.
加点酱油
- 第7步.
成品香喷喷地出锅
- 第8步.
真的很香
