水煮肉片
水煮肉片的做法说明
酸辣可口，肉质鲜美，色香味俱全，老少皆宜。
水煮肉片的做法与步骤
- 第1步.
如图准备
- 第2步.
菜洗净
- 第3步.
肉炒好
- 第4步.
沏汤
- 第5步.
成品
- 第6步.
成品
小贴士
肉片要切的薄，腌制时间20-30分钟。用料、一个鸡蛋，注意只要蛋清、盐、水、适量之后与肉搅拌均匀。首先放油，放入泡姜、蒜、泡椒、炒制30″左右放入豆瓣酱爆香。肉炒制时间一定要短，不熟没关系。待会还要煮的。
酸辣可口，肉质鲜美，色香味俱全，老少皆宜。
如图准备
菜洗净
肉炒好
沏汤
成品
成品
肉片要切的薄，腌制时间20-30分钟。用料、一个鸡蛋，注意只要蛋清、盐、水、适量之后与肉搅拌均匀。首先放油，放入泡姜、蒜、泡椒、炒制30″左右放入豆瓣酱爆香。肉炒制时间一定要短，不熟没关系。待会还要煮的。
