酸辣鸡爪

酸辣鸡爪的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡爪剪去指甲，切成小块

   
2. 2.

   锅内放水加入料酒及姜片，煮开放入鸡爪，煮十分钟～捞出放入凉水～

3. 3.

   干辣椒切丝～

4. 4.

   蒜切蒜蓉～

5. 5.

   锅内倒油，放入花椒～

6. 6.

   花椒油内放入干辣椒丝及蒜蓉～

7. 7.

   盆内放入醋，酱油，糖，放入花椒及蒜蓉，倒入些许盐，搅拌均匀，倒入鸡爪，最后放入香菜搅拌均匀。放冰箱腌制二十四小时～

8. 第8步.

   当当当当～～成品来啦，看电视必备小零食～