藕夹

藕夹的做法与步骤

1. 1.

   半肥瘦肉和鱼滑一比一剁碎，搅拌在一起。用盐，糖，少许酱油，芝麻粒拌匀

2. 2.

   用藕片夹住拌好的肉

3. 3.

   热锅热油，把藕夹放入油锅煎至半熟

4. 4.

   把半熟的藕夹放锅里加水焖，水里放些盐酱油醋，焖大概10分钟至藕夹里的肉全熟即可