水煮地瓜

水煮地瓜

水煮地瓜的做法说明

地瓜是母亲年年寄过来的,有年跟母亲说在外面吃不到什么好的地瓜,味道永远比不上家里的,无意的谈话被母亲记下,便有了后面年年必寄地瓜的事……感恩母亲大人!

水煮地瓜的食材和调料

蛋黄地瓜数个
紫色地瓜数个
按照自家的锅1/3的量,不必放太多
压力锅1个

水煮地瓜的做法与步骤

  1. 第1步.

    洗净下锅,大概12分钟

    水煮地瓜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    出锅,沥干水。

    水煮地瓜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    开吃

    水煮地瓜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再来一个

    水煮地瓜的做法步骤 第4步

小贴士

虽然是水煮地瓜,如果用压力锅煮地瓜,水不必过多,水多了会冲淡红薯的甜度,煮好后立马捞起地瓜,不要泡在水里过久,影响口感。

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