砂锅小海鲜

砂锅小海鲜

砂锅小海鲜的做法说明

适合我们80后懒人的做鱼方法,不同于传统的炖鱼,方法简单实用,味道鲜美~

砂锅小海鲜的食材和调料

各种海鱼,若干条
料酒~酱油~盐若干
香菜若干

砂锅小海鲜的做法与步骤

  1. 第1步.

    雨去内脏洗好控水

    砂锅小海鲜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入酱油料酒腌10分钟

    砂锅小海鲜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅底放入葱丝~姜丝

    砂锅小海鲜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入鱼,加水莫过鱼

    砂锅小海鲜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    开锅后文火

    砂锅小海鲜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    炖15分钟,鱼熟即可,加入香菜

    砂锅小海鲜的做法步骤 第6步

小贴士

1. 海鱼中加入了鲜虾提味!
2. 我放的鱼有带鱼~辫子鱼~海鲶鱼~多春鱼~
3. 有其他小海鲜在也可以点,在鱼要熟时加即可!
4. 可以适当根据个人喜好增加调料:胡椒~干辣椒~耗油~吃辣可以放郫县豆瓣酱~
5. 好了之后加入葱沫和香菜漠提味~

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