棒棒糖蛋糕
棒棒糖蛋糕的做法说明
孩子们最喜爱的棒棒糖蛋糕，分别做成黑巧克力、白巧克力草莓和白巧克力抹茶三种口味，香甜可口。用五颜六色的彩糖装饰，让人爱不释手。
棒棒糖蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化后加入细砂糖搅拌均匀，分次加入蛋液，搅拌均匀。
- 第2步.
将低筋面粉和泡打粉混合过筛入黄油糊中。
- 第3步.
切拌均匀。
- 第4步.
将面糊装入裱花袋中，挤入棒棒糖蛋糕模具中，十分满，上面再多挤一点儿烤出来才会圆。
- 第5步.
将模具的盖子盖好。
- 第6步.
放入预热190度的烤箱，烤15分钟。
- 第7步.
烤好稍微冷却后脱模，隔水融化黑巧克力，将棒棒蘸点融化的巧克力后插入蛋糕中，将蛋糕在巧克力里转一圈，把蛋糕全部裹上巧克力。
- 第8步.
融化50克白巧克力，加适量草莓粉搅拌均匀，做成粉红色棒棒糖蛋糕。
- 第9步.
融化50克白巧克力，加适量抹茶粉搅拌均匀，做成绿色棒棒糖蛋糕。
- 第10步.
在表面粘上彩糖装饰。
