美国盾片蛋糕

美国盾片蛋糕

美国盾片蛋糕的做法说明

儿子四岁之后每年生日蛋糕都由我这个亲妈负责、特别喜欢研究各种吃、请叫我吃货姐姐哈哈
转眼间做了四年蛋糕了，儿子八岁了，特别喜欢美国队长、搜资料给他做了个盾片蛋糕，特别惊喜特别开心，还说妈妈就是女超人，什么都会做，嘻嘻
2016年3月我又喜得千金现在八个月了、以后蛋糕也由我来承包了，妈妈开心哦

美国盾片蛋糕的食材和调料

鸡蛋	5
低筋面粉	100
油	50
牛奶	50
糖（加蛋黄里）	50
糖（加蛋清里）	30
白醋	4-5滴
动物奶油	我就估计一下放的

美国盾片蛋糕的做法与步骤

第1步.
蛋黄分离，加50可白糖拌匀后放牛奶和油在搅匀，温柔点哈
第2步.
蛋黄里加上过筛面粉，搅匀备用
第3步.
蛋白打几下放一次白糖，一共分三次加白糖哦、蛋白打这样，短短的直直的
第4步.
蛋白加大概也就三分之一这样吧，就一铲头
第5步.
蛋糕胚烤了一个小时、上下火150度冷凉切三片中间抹奶油和水果
第6步.
奶油打到这样就可以
第7步.
图纸对其蛋糕砍在上面调整后就是这样的
第8步.
完工

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