美味烤南瓜

美味烤南瓜

美味烤南瓜的食材和调料

南瓜一块海盐
黑胡椒橄榄油

美味烤南瓜的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备一个空烤盘,嫌刷烤盘麻烦的话可以包锡纸。

    美味烤南瓜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入少量橄榄油,用刷子刷均匀

    美味烤南瓜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    南瓜去皮切片,不用切太薄,厚一点更有质感。排进烤盘,沾些油,翻面。

    美味烤南瓜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    海盐和黑胡椒均匀的撒在南瓜上

    美味烤南瓜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    就是这样

    美味烤南瓜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱200度预热之后,烤10-15分钟。

    美味烤南瓜的做法步骤 第6步

小贴士

1南瓜的选择,我原来喜欢用日本小金瓜,但是有时候就买不好,很水。后来发现那种又大又长的老南瓜很甜很面。就都买这种了,菜市场都是切成大片卖的。
2烤制的时间大家可以自己衡量,根据切片薄厚时间也会不同,烤熟之后的南瓜片颜色变得更深,用叉子叉一下会烂烂的,就是烤好了。

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