6寸m豆彩虹蛋糕

6寸m豆彩虹蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋黄蛋清分离

   
2. 第2步.

   蛋清中加入65g的糖粉(要分次加入)

   
3. 第3步.

   用打蛋器打发

   
4. 第4步.

   打发到提起打蛋器有一个尖尖的脚的程度

   
5. 第5步.

   蛋黄中加入糖粉

   
6. 第6步.

   蛋黄中加入橄榄油，牛奶

   
7. 第7步.

   用打蛋器搅拌至颜色变浅

   
8. 第8步.

   筛入低筋面粉搅拌均匀

   
9. 第9步.

   把打发好的蛋白分次倒入蛋黄中，搅拌均匀

   
10. 第10步.

    为了口感更加细腻，可以过筛(此步骤可省略)

    
11. 第11步.

    倒入烤盘中

    
12. 第12步.

    开始调色，加入自己喜欢的颜色

    
13. 13.

    烤箱预热150度，烤15分钟

14. 第14步.

    放凉

    
15. 第15步.

    开始抹奶油

    
16. 第16步.

    抹一层奶油放一层水果，再放一层蛋糕胚～

    
17. 第17步.

    做好后可以围一圈手指饼干

    
18. 第18步.

    做自己喜欢的图案

    
19. 第19步.

    搞定

    
20. 第20步.

    大功告成