爆炒虾仁

爆炒虾仁

爆炒虾仁的食材和调料

虾仁300g
湖南椒1个
干红辣椒15个
酱油适量
淀粉适量
料酒适量
油盐适量
花椒油,香油适量

爆炒虾仁的做法与步骤

  1. 1.

    虾仁解冻去虾线后洗净,加入料酒、酱油、淀粉腌制15分钟

  2. 2.

    腌制虾的同时可以切好姜蒜、湖南椒,干红辣椒切成断

  3. 3.

    油入锅,放腌制好的虾仁炸至七分熟捞出,加入2中所有材料在锅内炸香

  4. 第4步.

    将虾仁再次倒入锅中,翻炒至熟。加入盐、花椒油、香油。出锅开吃

    爆炒虾仁的做法步骤 第4步

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