原味栗子饭
原味栗子饭的食材和调料
| 饭 | |
| 栗子 | |
| 油 |
原味栗子饭的做法与步骤
- 1.
栗子去壳，入开水煮一会，一点一点捞进冰水中，去皮（不好剥的再重复一遍热水冷水）
- 2.
米粒浸泡洗净沥干，倒一点油搅拌，加水沒过米0.5厘米，铺上栗子
- 3.
放入炖锅，炖饭键
小贴士
板栗去皮一定要入热水，进冷水
冷水变温就不好剥了
重新入锅10秒，捞出浸入冷水
| 饭 | |
| 栗子 | |
| 油 |
栗子去壳，入开水煮一会，一点一点捞进冰水中，去皮（不好剥的再重复一遍热水冷水）
米粒浸泡洗净沥干，倒一点油搅拌，加水沒过米0.5厘米，铺上栗子
放入炖锅，炖饭键
板栗去皮一定要入热水，进冷水
冷水变温就不好剥了
重新入锅10秒，捞出浸入冷水
