煎饺
煎饺的做法说明
我们家爱吃各种面食，外皮脆脆的煎饺更是我跟儿子的最爱
煎饺的做法与步骤
- 第1步.
白菜切小丁，猪肉和虾一起剁碎，大葱切碎放进盆里，加入花生油，盐和味极鲜
- 第2步.
搅拌均匀
- 第3步.
忘了拍面的步骤图，切成比饺子大的面剂子，擀成薄薄的圆片，包上馅捏起来
- 第4步.
平底锅放油中火把底煎成金黄色，加入适量水，大火烧开，转中火
- 第5步.
水快干的时候加入水淀粉，水淀粉调的稀一点
- 第6步.
水分没有的时候，能看出来底部金黄，盛出来装盘即可
- 第7步.
金黄色的，脆脆的，配上鲜嫩的馅，好吃，咬一口都是满足
