魔芋烧豆腐

魔芋烧豆腐的做法与步骤

1. 1.

   魔芋和豆腐分别洗净切块，姜切丝，蒜切碎，葱切小段

2. 2.

   起锅，热油，放一勺老干妈，把姜和蒜扔进去爆香

3. 3.

   豆腐块和魔芋块入锅，翻炒后加入适量酱油翻炒均匀，加适量水，焖煮五分钟

4. 4.

   锅里的水快干时开盖翻炒，放盐和葱花，炒匀后装盘。