可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法说明
可乐鸡翅好吃又好做，想烧菜的可以从这个开始尝试，保证次次成功，当然要做好吃那就要多做多改进罗！大家一起加油！
可乐鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅洗干净，正反面用刀划两道，有助入味。放入碗中，加入生抽、料酒和盐少许，用手抓匀，腌制待用。顺便把生姜切条，葱切段，一起待用。
- 第2步.
热锅，大火，倒入油！
- 第3步.
倒入腌制好的鸡翅，改为中火，快速翻炒！直到鸡翅两面呈现金黄色！
- 第4步.
倒入姜和葱，继续翻炒出香味。顺便把刚才腌制时候的料汁倒进去一起翻炒，免得浪费，还能调味。
- 第5步.
倒入可乐适量，烧开！
- 第6步.
可乐烧开沸腾后，可尝尝味道，一般此时会觉得有点甜。
- 第7步.
加入老抽，着色，调味，翻炒。烧开，尝尝味道，继续中火收汁。
- 第8步.
汤汁浓稠，鸡翅色泽浓郁后，关火。
- 第9步.
起锅装盘！
- 第10步.
弄根香菜装饰一下，色香味俱全的一盘可乐鸡翅就大功告成了！
小贴士
所谓适量就看各自的心情和口味啦，因为只要不是过量，可乐鸡翅怎么烧都好吃，过程中可以酌情调味，所以放心得适量哦！
