蜜汁牛叉烧

蜜汁牛叉烧的做法与步骤

1. 第1步.

   化血，风干

   
2. 第2步.

   涂一层叉烧酱，冰箱放置四小时

   
3. 第3步.

   老抽，糖，合成的酱在刷，反复刷，冰箱放置24小时

   
4. 第4步.

   烤箱放置，200度20分钟

   
5. 第5步.

   翻面，在刷一遍酱，200度在烤20分钟

   
6. 第6步.

   一共烤40分钟，完工

   
7. 第7步.

   摆盘

   
8. 第8步.

   切片，肥瘦均匀