原味羊肉串

原味羊肉串的做法与步骤

1. 1.

   选好羊肉洗净，切成小块，圆葱切丝，一起放入盆中。加入少许料酒。

2. 2.

   葱段，姜，蒜辨，大料，花椒放入碗中，放入熟油，做材料油。把材料油放入羊肉中，加盐，腌半小时。