盐烤肋排
盐烤肋排的做法说明
简单、好味、有点像吃烤全羊的感觉！
盐烤肋排的食材和调料
| 猪肋排 | 一块 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 综合香料（可选） | 少许 |
盐烤肋排的做法与步骤
- 1.
肋排洗净沥水，或用厨房纸吸走表面水分，放置在已铺好锡纸的烤盘上。
- 2.
正面、反面都要均匀撒上海盐和黑胡椒粉（和综合香料如果有）锡纸包好
- 3.
230度烤30分钟左右。锡纸要盖好包好不留缝隙，免得肋排变干。如果有时间，150度烤90分钟，肉质软嫩更好吃😋
- 第4步.
出炉啦！揭开锡纸的时候小心蒸汽烫。
- 第5步.
烤好后用厨用剪刀剪开一条一条的方便食用。
