鸡蛋肉糜卷

鸡蛋肉糜卷的做法与步骤
- 第1步.
1 将鸡蛋打匀制作成蛋皮

- 第2步.
2 将肉糜、 葱、盐拌匀备用

- 第3步.
3 把胡萝卜、黑木耳、青椒切成丝或细条备用

- 第4步.
4 将肉糜铺在蛋皮上将切好的三种丝放在上面

- 第5步.
5 将蛋皮把所有的材料卷在里面上锅蒸15分钟~20分钟左右

- 第6步.
6 把蒸好的肉卷切成寿司卷的厚度就可以了

小贴士
制作蛋皮的时候可在蛋液里放点油,蛋皮不能太薄,卷的时候容易破哦!

1 将鸡蛋打匀制作成蛋皮

2 将肉糜、 葱、盐拌匀备用

3 把胡萝卜、黑木耳、青椒切成丝或细条备用

4 将肉糜铺在蛋皮上将切好的三种丝放在上面

5 将蛋皮把所有的材料卷在里面上锅蒸15分钟~20分钟左右

6 把蒸好的肉卷切成寿司卷的厚度就可以了

制作蛋皮的时候可在蛋液里放点油,蛋皮不能太薄,卷的时候容易破哦!