自制面包渣

自制面包渣的食材和调料
| 吃剩下的各种面包 | 看心情 |
| 盐 | 放不放都行 |
| 胡椒 | 放不放都行 |
| 混合香料 | 放不放都行 |
自制面包渣的做法与步骤
- 1.
把吃剩下的面包大概切碎即可,如有烤箱,放到能调整的最低温度加速脱水,面包如果不在表面涂抹其他食材很容易烤糊烤焦,因此温度建议越低越好,如果不着急用,自然风干也是可以接受的
- 第2步.
用刀切到这个程度,脱水后的面包很容易捏成渣渣,不过为了省事随便切一下就可以了

- 第3步.
搅拌-捣碎-搅拌-捣碎。这个时候我已经后悔为什么不直接买现成的了。如果家里没有类似的道具,其实擀面杖也是很好用的,或者实在不行买瓶平底罐的饮料也是阔以的

- 第4步.
手动打碎的缺点明显是不会像外面买的那么细致,为了不浪费粮食,也为了给无聊的时光找点乐子,嗯。。。。我觉得可以在搅拌进去一些盐和胡椒。















