懒版可乐鸡翅
懒版可乐鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅洗净，内侧划两刀，放在锅里用可乐没过鸡翅，浸泡30分钟
- 第2步.
放入调料、香料开火，因为是鸡翅，盐早放一点也没事。做给孩子吃 所以我没放辣椒。
- 第3步.
大火烧开以后用勺子撇去血沫，转中小火炖。
- 第4步.
汤汁快见底了就用筷子把葱姜等调料残渣挑出去，然后旺火收汁，期间翻动锅子。
- 第5步.
出锅装盘
小贴士
这是一道想喝可乐时候顺便做的菜，嘿嘿～生抽提鲜，提鲜也可以加一点点蚝油。老抽上色，盐味不用很多，具体看各位行家适量掌握了。
鸡翅洗净，内侧划两刀，放在锅里用可乐没过鸡翅，浸泡30分钟
放入调料、香料开火，因为是鸡翅，盐早放一点也没事。做给孩子吃 所以我没放辣椒。
大火烧开以后用勺子撇去血沫，转中小火炖。
汤汁快见底了就用筷子把葱姜等调料残渣挑出去，然后旺火收汁，期间翻动锅子。
出锅装盘
这是一道想喝可乐时候顺便做的菜，嘿嘿～生抽提鲜，提鲜也可以加一点点蚝油。老抽上色，盐味不用很多，具体看各位行家适量掌握了。
