芝士焗饭(简易版)

芝士焗饭(简易版)的做法说明
自从有了烤箱就一直想做焗饭,下厨房里面的用料都蛮复杂的。又去别的地方搜罗了一些,综合了一下,味道也不错哟
芝士焗饭(简易版)的做法与步骤
- 第1步.
把黄瓜西红柿胡萝卜火腿切丁,备用。

- 第2步.
鸡蛋打散,平底锅摊熟,或者炒熟,随便弄。

- 第3步.
所有丁下锅翻炒,因为我买的西红柿有点酸,所以加了一丢丢糖。炒到七成熟,加盐加生抽。加鸡蛋翻炒片刻,加米饭。翻炒均匀。出锅。把炒饭平铺进烤碗。

- 第4步.
芝士切片,铺厚厚两层。第一次做放少了,感觉不大好。然后就是进烤箱啦!200度,预热五分钟,烤制十分钟,烤到表面金黄就ok啦!

小贴士
西红柿尽量选偏甜的哟














