青椒土豆丝

青椒土豆丝

青椒土豆丝的做法说明

工作在外 一个电磁炉 每天做些简单菜式 打包去公司吃啦 哒啦啦(◍ ´꒳` ◍)
第一次写菜谱 忘记留图了…… (ー`´ー)
菜做法都往简单的走…味道确实很好哟

青椒土豆丝的食材和调料

土豆1-2个
青椒2个
猪肉(猪油)可有可无

青椒土豆丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    青椒切丝儿 土豆切丝…然后过水…泡去多余的淀粉

    青椒土豆丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅加油 炒点蒜末 出香味儿

    青椒土豆丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    下土豆丝青椒丝儿 开炒啦……

    青椒土豆丝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    快炒熟时加点猪油…熟了之后就加盐,鸡精,葱花 哒啦啦 好啦

    青椒土豆丝的做法步骤 第4步

小贴士

土豆丝一定要过水……但不用太久…因为不是做酸辣土豆丝……所以不需要太清脆

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