意大利面

意大利面

意大利面的做法说明

喜欢吃意大利面那甜甜的味道,筋道的口感。抱歉做的过程忘记拍图了。做起来真的超级简单,半个小时足够了。

意大利面的食材和调料

超市买的成包的意大利面150
小番茄10个
意大利面两勺
西兰花两小颗
半个
蘑菇1个
胡萝卜半个

意大利面的做法与步骤

  1. 第1步.

    把8个小番茄切碎,洋葱切条,香菇切薄片,胡萝卜切小丁,抱歉,过程没有拍图。

    意大利面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    意大利面下在放盐的沸水中,煮的时间参考包装上的。我煮了9分钟。快煮好的时候两个西兰花放入,煮一会儿就捞出来。沥干水。备用。

    意大利面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加油,把切好的食材放到锅里翻炒几下,因为都是丁或者薄片,非常容易熟。翻炒几下,把意大利面倒进去,加入两勺意大利面酱,翻炒均匀,出锅。不要炒太久,把酱汁翻匀就可以了。

    意大利面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    意大利面盛好,把煮熟的西兰花,和剩下的两个小番茄放在表面,点缀,可以利口,缓解油腻感

    意大利面的做法步骤 第4步

小贴士

我比较喜欢番茄,所以会多放点番茄,炒出来的汁也会比较多,沾在意大利面上特别好吃。

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