红薯派

红薯派的做法说明

之前做了红薯包给闺蜜，还多了些薯泥，还咋办呢～
灵机一动，红薯派，哈哈哈哈，我好机智哦，而且这个方子超级简单呢
派皮是之前用的别人的方子，不是我自己的哦，好怕侵权，😄

第1步.
薯泥的做法红薯上锅蒸熟，加适量奶粉按压均匀，我是没有加糖的，也没有过筛，恩，快手嘛，味道会淡淡的，但我觉得比较健康派皮的做法 50g黄油从冰箱拿出来，切小块，放入低筋面粉中，用手捏，过程其实也没有想象中那么痛苦，很快黄油面粉混合物就均匀了，有一些没有完全捏碎也没有关系的，然后慢慢加冰水，边放边揉，水不一定全部倒完的，只要可以成团就可以的
第2步.
把面团分为4份，滚远，擀圆，不能太薄，起不了酥，会黏擀面杖的，我是夹在保鲜膜里面擀的哦然后加薯泥，包好烤箱预热180度 15到20分钟，微微上色即可