豆渣饼

豆渣饼的做法说明
豆浆剩下的豆渣,做了豆渣饼。真好吃啊!豆子特有的清香,加上鸡蛋,外脆里嫩!
豆渣饼的做法与步骤
- 第1步.
豆渣需要干一点,加面粉后感受一下浓稠度。加入鸡蛋,肉末,盐和白胡椒

- 第2步.
顺时针搅拌均匀。锅热后加上油,倒入面粉糊,摊小饼。两面煎金黄。成品香喷喷!外脆里嫩!

- 第3步.
最好用不粘锅!

小贴士
面粉糊比较湿哒哒,煎的时候难成型。可以考虑烤一下,180度15分钟。没有煎的香,但是形状好看。

豆浆剩下的豆渣,做了豆渣饼。真好吃啊!豆子特有的清香,加上鸡蛋,外脆里嫩!
豆渣需要干一点,加面粉后感受一下浓稠度。加入鸡蛋,肉末,盐和白胡椒

顺时针搅拌均匀。锅热后加上油,倒入面粉糊,摊小饼。两面煎金黄。成品香喷喷!外脆里嫩!

最好用不粘锅!

面粉糊比较湿哒哒,煎的时候难成型。可以考虑烤一下,180度15分钟。没有煎的香,但是形状好看。