葱油饼

葱油饼的做法与步骤

1. 1.

   将150g面粉和85g温水和匀成光滑面团，静置30分钟

2. 第2步.

   三十分钟过后取出面团，擀平，砧板上记得撒点干面粉，以免粘黏

   
3. 第3步.

   在25g面粉中下少许十三香，开火热油，油热好后倒入25克面粉中，边倒边搅拌，油酥就做好啦

   
4. 第4步.

   刷上油酥，撒葱，加少许盐

   
5. 第5步.

   拿刀切成一条条，叠起卷成一个小卷，按压成扁平状

   
6. 第6步.

   擀平后下过开煎

   
7. 第7步.

   出锅