烤鲫鱼
烤鲫鱼的做法与步骤
- 第1步.
葱姜蒜切末，红尖椒、葱花备用
- 第2步.
鲫鱼，用姜丝、料酒、白醋腌制十五分钟，洗净，再用适量盐、白胡椒面、花椒面腌制
- 第3步.
油五成热，下葱姜蒜末炒香，下两勺豆瓣酱，再下花椒、红尖椒。适量盐。
- 第4步.
将料淋在鱼上，200度20分钟。
- 第5步.
撒葱花，ok
葱姜蒜切末，红尖椒、葱花备用
鲫鱼，用姜丝、料酒、白醋腌制十五分钟，洗净，再用适量盐、白胡椒面、花椒面腌制
油五成热，下葱姜蒜末炒香，下两勺豆瓣酱，再下花椒、红尖椒。适量盐。
将料淋在鱼上，200度20分钟。
撒葱花，ok
