生煎萝卜丝双菇包
生煎萝卜丝双菇包的做法说明
喜欢吃生煎，又怕吃多油腻的，可以试试这款素生煎包，不容易吃腻。而且里面加的配菜，可以自己随意加
生煎萝卜丝双菇包的做法与步骤
- 第1步.
萝卜切丝，切短一点
- 第2步.
萝卜丝放锅里炒，加一点点盐，炒出萝卜水，到萝卜丝6、7分软
- 第3步.
炒过的萝卜丝放凉后，放镂空篮子里用手挤掉多余的水分
- 第4步.
准备其他配菜、剁碎
- 第5步.
我这次老豆腐弄太碎了……其实用刀切小细块最好
- 第6步.
所有菜和一起，加适量的盐、蚝油，关键⚠️加猪油（这样煎出来的包子会有汤水）
- 第7步.
用饺子皮（或者自己擀成饺子大小的面皮）像做包子一样，做起来。放进锅里，加水、油，盖上盖子，直接大火煮煎
- 第8步.
煮到水要收干的时候，再加一点生粉水，继续收干水分，这样会出薄脆底
- 第9步.
薄脆底
- 第10步.
哈哈，生煎包
