番茄蛋花汤

番茄蛋花汤

番茄蛋花汤的食材和调料

鸡蛋1只
片、虾米鲜贝、盐、淀粉少许
番茄4个

番茄蛋花汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    番茄切丁,热油炒盐、姜片、虾米,翻炒番茄。

    番茄蛋花汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加水,放鲜贝,大火煮开后转小火,二十分钟。

    番茄蛋花汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    勾芡粉,将蛋液下锅。(小火)

    番茄蛋花汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    大火开1分钟,放葱花起锅。

    番茄蛋花汤的做法步骤 第4步

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